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Autor - Christian López

Artesanías sinaloenses que tal vez NO conocías

productos artesanales sinaloenses

Desde alfarería y talabartería hasta delicias culinarias.

(TBN) En Sinaloa se tiene una riqueza artesanal que, desde la antigüedad, han dejado grandes legados en nuestra cultura desde Choix hasta Escuinapa y que aún se siguen fomentando.

Podemos encontrar desde la elaboración la alfarería, talabartería, postres tradicionales entre otros productos artesanales típicos de las tierras sinaloenses.

A continuación te presentamos algunos de estos increíbles productos que aún se siguen preservando en algunas regiones del Estado.

1. Mosaicos.

artesanías sinaloenses

En el poblado de Malpica, municipio de Concordia. Una familia conserva el oficio de fabricar mosaicos pese a las nuevas opciones para cubrir los pisos.

Considerado como uno de los principales asentamientos de la cultura Totorame, en Malpica los pisos de las casas solían estar recubiertos de mosaicos.

Desde hace 43 años, la familia Ortega conserva la tradición de dedicarse a fabricar mosaicos en el poblado de Malpica, siendo los únicos en el sur del estado.

Siendo este negocio visitado diariamente por decenas de turistas nacionales y extranjeros.

Este producto artesanal es arte elaborado a mano, es un poco tardado y que pocas personas practican como esta familia.

Están hechos de aceite de linaza, cemento blanco con marmolina, capas de arena seca y arena húmeda y colores minerales.

Con impresos de diseños únicos que se trazan sobre la mezcla con la goma de un lápiz.

2. Barcinas.

Ubicado en el municipio de Escuinapa, podremos encontrar las barcinas, considerado como un producto artesanal en extinción.

Es un recipiente elaborado a mano para la conservación de camarón, utilizando el cojollo de palma de llano, lienzos de manta y denequen, tejido con ixtle.

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Sirven para proteger al camarón de la humedad y el polvo, aunque también hay quienes la utilizan con fines decorativos.

Este método lo inventaron los pescadores de Escuinapa hace décadas, para guardar camarón seco, con la intención de seguir proliferando el crustáceo.

Aunque ya casi nadie se toma el tiempo de seguir elaborando y conservando esta tradición de esferas de diferentes tamaños.

La barcina es única por la conservación del color, olor y sabor del camarón seco, aunque dure meses sin ser abierta.

3. Conservas.

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Con una tradición de más de 80 años, las familias de El Rodeo, perteneciente al municipio de Cosalá, han cruzado las fronteras de Sinaloa y México por su conversa.

Este pequeño y pintoresco pueblo mágico, se convirtió en una empresa colsateca para familias, llegan a producir hasta tonelada y media por semana de este producto elaborado de frutas.

Está artesanal conserva se ha ido innovando y aprovechando con la utilización de otras frutas, pasando del tradicional platillo hecho a base de papaya y limón, hasta hacerlo de camote, calabaza, mango y ciruela.

Que con paciencia y azúcar, las frutas hierven hasta volverse melcocha, para después disfrutarse con leche o café, ya sea frío o caliente.

4. Talabartería.

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En los municipios de Choix, El Fuerte, Ahome, Sinaloa de Leyva, Navolato, Guasave y Salvador Alvarado, se sigue prevaleciendo el arte de la Talabartería.

Actividad que por siglos se ha venido realizando de generación en generación, siendo un oficio artesanal que requiere de una gran destreza y cuidado para convertirlo en todo un arte.

Utilizando materiales de cuero algo único en diseños, de los cuales se producen artículos como los huaraches, cinturones, bolsas, sillas de montar, billeteras, llaveros, chamarras, portafolios, baúles, carteras, fundas, cachas, collarines, monederos y recuerdos regionales.

Plasmados con sus bellos acabados a mano, en el material de cuero, dándoles un toque especial a la pieza de arte artesanal.

Los tipos de cuero van desde res, cerdo, borrego, cabra o becerro, los cuales se someten a un tratamiento de curtido en quebracho, cromo u otras técnicas.

Después se realiza el tendido para secarlas, luego el talabartero la prepara quitando la carnaza, la aceita y plancha para al final transformarla.

5. Destilados.

Alrededor del año de 1850 se inicia la producción de destilados en Sinaloa, con el establecimiento de plantaciones de 2 tipos de agave, azul y espadín en los municipios de Concordia y Mazatlán, para después extenderse a todo el estado.

El mango y el agave azul crecen en en estas tierras, es por ello que los han sabido aprovechar para complacer exquisitos paladares.

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En Sinaloa, podemos encontrar dos productores de destilados de agave, ubicándose en Mazatlán, Los “Osuna” y “Onilikan, Licores Artesanales de Mazatlán”.

Los cuales se dedican a la producción de Licores gourmet de frutas de la región, cultivadas y silvestres.

Los productos de agave azul fabricados por ambos han sido galardonados en el prestigioso evento internacional de bebidas espirituosas que se celebra año tras año en San Francisco California, USA.

Utilizan el alcohol de mango y las frutas de temporada para confeccionar bebidas de sabores suaves.

El alcohol de agave les sirve para hacer una ginebra que lleva enebro y chiles secos.

6. Alfarería.

En Choix se elabora la alfarería muy rudimentaria con acabados y diseños originales, que han sido heredados por ancestros de cientos de años, así como en otros municipios de Sinaloa.

Desde ollas, cazuelas y también el bordado y el tejido para fundas de almohada, sábanas y servilletas, así como máscaras en madera utilizadas en las danzas populares, más representativas, son algunas de las artesanías que se siguen realizando.

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¡Riquezas artesanales albergadas en el Estado de Sinaloa!

 

 

 

7 playas sinaloenses que debes visitar en Semana Santa

playas sinaloenses

¿Sabías que Sinaloa cuenta con paradisíacas playas en las cuales puedes visitar sin salir del estado o si vienes de vacaciones?.

Contando con 656 km de litoral, ubicándose en el quinto destino turístico de playas más importante del país, después de Cancún, Acapulco, Puerto Vallarta y Los Cabos.

Entre lagunas, ríos, presas, costeras, sierras y llanuras, Sinaloa es un territorio excepcional de grandes bellezas naturales de las costas mexicanas.

Entre las playas que debes visitar son:

1.Playa de Altata.

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Bello puerto pesquero dedicado a la extracción de camarones y ostiones, ubicado en el municipio de Navolato.

La bahía de Altata es un gran atractivo para visitar, sin dejar de lado la degustación de los productos del mar, propios de la región, siendo el mayor atractivo popular de los visitantes.

Contando con playas cercanas como El Tambor y Nuevo Altata en la también podrás disfrutar con tu familia y amigos.

2.Playa El Maviri.

playas sinaloenses

En la playa El Maviri puedes degustar deliciosos mariscos frescos desde pescado zarandeado, camarones ahogados y ceviche, a precios accesibles.

También invita a darse un chapuzón en sus tranquilas aguas, en compañía de su familia o amigos.

A 6 Km del puerto de Topolobampo y a 20 minutos de la ciudad de los Mochis, se localiza esta hermosa playa tranquila y de fina arena, perfecta para nadar y practicar tu deporte de playa preferido.

Durante el trayecto al Maviri, podrás observar un singular sitio famoso internacionalmente “La Cueva de los Murciélagos” donde cientos de miles de murciélagos salen de las grutas al caer la tarde, siendo un maravilloso espectáculo no muy comúnmente visto.

3.Las Arenitas y Ponce.

playas sinaloenses

Dentro del municipio de Culiacán en la Sindicatura de El Dorado, encontraremos playas vírgenes, bahías y esteros como las de El Conchal, De Ponce, Las Arenitas, Médano Blanco, Punta Quevedo y Bahía Guadalupe.

Donde se pueden practicar diversas actividades recreativas, practicas el surf, pasear en cuatrimoto, pasear en lancha, nadar, observar aves o caminar por la orilla del mar.

¡Sin duda grandes lugares con playa para visitar en sinaloa!

4.Playa Las Glorias.

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En el municipio de Guasave a 40 Km de la cabecera municipal, Playa Las Glorias es un magno desarrollo turístico.

Una conjugación entre el azul del cielo y el profundo azul del mar que envuelve al visitante en un paraíso tropical.

Con aguas tranquilas y limpias, además de contar con los servicios básicos indispensables y acceso por carretera pavimentada.

Sin duda uno de los lugares de afluencia y favoritos de la región del Évora y pueblos circunvecinos del norte de Sinaloa.

La especialidad de la región es el tradicional y famoso pescado zarandeado, que no debes dejar de probar cuando visites esta playa.

Sumándose la cercanía de la boca del Río, grandioso lugar con condiciones para la pesca deportiva, además de su belleza, sin descartar hermosas islas como la Isla de San Ignacio, en donde se practica el esquí acuático y la pesca deportiva.

Contando con servicios de hospedaje y alimentación para los turistas y visitantes.

5. Playa Las Labradas.

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Las Labradas se encuentra en la región costera del centro sur de sinaloa, perteneciente al municipio de San Ignacio, cuyo nombre deriva de las rocas labradas que allí se pueden apreciar.

Encontrarás el arte rupestre de impresionante manufactura, ya que estas rocas no han sido deterioradas excesivamente por el oleaje.

Lo que permite admirar el mensaje prehistórico que nos dejaron nuestros antepasados.

Las piedras oscuras volcánicas, se forman en un enigma en lo alusivo a sus posibles significados y su gran antigüedad, puesto que tienen entre 1 mil y 2 mil años de antigüedad, a orilla del mar.

Como dato curioso, en el estado de Sinaloa se han identificado, por ejemplo, unos 200 yacimientos con petrograbados.

También a su alrededor puedes encontrar otras hermosas y atractivas playas cercanas como las que hay en Barras de Piaxtla.

6. Playas de Teacapán.

playas sinaloenses

Esta belleza de playa exótica natural de Escuinapa, es la mayor zona estuarina de México.

Es uno de los lugares favoritos de Sinaloa ya que tiene una exuberante vegetación, así como la grandiosidad de sus esteros llenos de pequeños islotes donde anidan exóticas aves para depositar sus huevos.

Además cuenta con una variedad de mangos existente en la región.

La asombrosa flora y fauna y sus playas vírgenes de arena dorada como Las Cabras, La tambora y las Lupitas de Teacapán son únicas.

Perfecta para diversas actividades que tu y tu familia pueden realizar mientras visitan este paraíso tropical con más de un millón de palmeras.

7. Las playas en Mazatlán, Sinaloa.

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Mejor conocida como la bella “Perla del Pacífico”, por el encanto de sus playas y la riqueza de su fauna marina y una combinación de arquitectura tradicional del centro histórico.

No podrás dejar de visitar la zona dorada, el centro histórico, el faro natural, así como observar su gran infraestructura de servicios turísticos, centros comerciales entre otros lugares.

Encontrarás mucha diversión y cultura, con un hermoso clima, dotada de una costa salpicada de paradisíacas islas en Mazatlán.

Algunas de estas playas son:

Playa de Cerritos.

Se estima como una de las mejores playas en el municipio de Mazatlán, ya que podrás disfrutar de diversos servicios turísticos y paisajes incomparables que la hacen aún más atractiva para ser visitada.

Lugar ideal para presenciar maravillosos atardeceres y aunque esté un poco alejada del centro de Mazatlán, es muy fácil llegar a este maravilloso atractivo ya sea en auto particular o en transporte público.

Playa Olas Altas.

Ubicada en el viejo Mazatlán, se encuentra esta pintoresca playa única, debido a que sus arenas se mueven de lugar dependiendo de la época del año, dando la apariencia que las rocas cambian de posición.

Puedes practicar una variedad de deportes acuáticos, entre ellos el surf y el buceo.

Playa Norte.

Sin duda una de las playas más largas del país,con una extensión de más de 16 km ya que comienza a la orilla de la ciudad y termina en la Zona Dorada.

Playa Gaviotas.

Se ubica en el corazón de la Zona Dorada. Posee una gran extensión de arena suave y blanca.

Considerado como un sitio ideal para tomar el sol o practicar el voleibol, bañada por azules aguas de oleaje moderado, donde disfrutaras a lo máximo.

Playa Venados.

Ubica 2 km al oeste de Mazatlán, dentro de la isla del mismo nombre.

Esta playa rodeada de exuberante vegetación podrás llegar mediante velero o lancha; su oleaje es propicio para realizar actividades acuáticas como natación, veleo y esnórquel.

Tendrás la oportunidad de observar petroglifos o grabados en piedra realizados por los antiguos habitantes de la costa sinaloense.

Playa Camarón Sábalo.

Se encuentra en la zona hotelera de Mazatlán. Esta playa de aguas cristalinas se extiende a lo largo de 2 km.

Aquí encontrarás actividades de entretenimiento como paseo en parachute y banana, ideal para toda la familia, amigos o pareja.

Playas de Isla de La Piedra.

Ubicada a 4 km al sur del puerto, se conforma de playas vírgenes rodeadas de cocoteros, en ellas encontrará restaurantes y puestos que le ofrecen deliciosos mariscos para degustar.

Los Pinos Sinaloa.

Una de las mas visitadas por las familias Mazatlecas, playa de aguas tranquilas y fuerte oleaje mar adentro.

Tiene una longitud de 200 m y su arena es de tonalidad beige oscuro, de textura fina, con una pendiente media.

Isla del Farallón.

Aquí encontrarás la 2da. majestuosa rocosa marina más grande del mundo en su género, incrustada en medio del Mar de Cortés.

Debido a su privilegiada ubicación geográfica se sitúa en medio de las corrientes de El Niño, que provienen del Pacífico y del Mar de Cortés.

Además de ser reconocida como un santuario y hábitat natural para cientos de focas y lobos marinos albergados durante los meses de octubre a abril.

Así como delfines y toninas que permanecen todo el año, adornando alegremente las hermosas playas del Mar de Cortés cercanas a esta hermosa isla.

Por otro lado sirve de refugio migratorio para miles de aves marinas, tanto nativas como migratorias, tales como gaviotas, pelícanos, y garzas, entre otras más.

¡No pierdas la oportunidad de disfrutar esta maravillosa isla en Mazatlán!.

Isla de la Piedra.

Con enormes cantidades de palmas coqueras, esta bella isla tiene una faja litoral con una extensión enorme de playas vírgenes, en la que podrás disfrutar de relajantes caminatas.

Además de aprovechar la variedad de mariscos típicos de la región y practicar de una gran variedad de deportes acuáticos y recreativos como jet skiing, surfing, juegos de voleibol, paseos en bananas, paseos en lancha entre otros.

Si aún no tenías un destino definido para vacacionar… ¡Sinaloa es para ti!. Creemos que también te puede interesar los Pueblos Mágicos que hay en el Estado.

Imagen: Sinaloa360 (Miguel Ángel Victoria).