Un Rocha Moya o un Estrada Ferreiro; el sushi de Culiacán que le puso a sus platillos nombre de políticos

Explora la culinaria única de Sushi La Polaca en Culiacán, donde la política mexicana se fusiona con la gastronomía japonesa.

Por: Jomar Osuna

Culiacán, Sinaloa.- Sushi La Polaca ha llamado la atención de los culichis debido a su propuesta innovadora que combina la política mexicana y la cultura japonesa en cada rollo de sushi. Desde su apertura hace seis meses, este establecimiento ha atraído a clientes curiosos de una experiencia gastronómica fuera de lo normal.

Sushis Políticos

Lo que hace destacar a Sushi La Polaca es su diversidad de nombres de sushis, que van desde políticos mexicanos reconocidos hasta políticos internacionales.

Los comensales pueden elegir entre una amplia variedad de opciones que fusionan ingredientes tradicionales de la cocina japonesa con nombres que hacen referencia a figuras políticas mexicanas.

Nombres de Políticos

Algunos de los platillos que llevan el nombre de políticos son:

  • AMLO
  • La 4T
  • John F. Kennedy
  • Alito Moreno
  • Cuen
  • Chuy Valdez
  • Cuauhtémoc Cardenas
  • Sergio Torres
  • Ricardo Anaya

La idea de este original concepto gastronómico surgió durante la pandemia, cuando el restaurante buscaban una forma de destacar en un mercado. Decidieron entonces fusionar la pasión por la política mexicana con la gastronomía japonesa, creando así una propuesta culinaria única en Sinaloa.

Además de su oferta gastronómica, Sushi La Polaca se ha hecho conocido por sus peculiares celebraciones de cumpleaños, donde los clientes tienen la oportunidad de disfrutar de sus sushis favoritos mientras llevan máscaras de reconocidas figuras políticas, incluyendo a AMLO, Peña Nieto e incluso al líder norcoreano Kim Jong-un.

Ubicación 

Sushi La Polaca se encuentra en la Plaza Square en Boulevard Conquistadores, esquina con De La Tuna, Sta Anita, 80058 

Con su enfoque innovador, Sushi La Polaca continúa sorprendiendo y sacando risas a sus visitantes, siendo los fines de semana días de mayor afluencia.