Si eres de los amantes del chocolate y los bombones, de seguro amarás esta receta de Bombas de Chocolate es perfecta para cualquier ocasión.
Por: Jacqueline Sánchez Osuna
Si eres de los amantes del chocolate y los bombones, de seguro amarás esta receta de Bombas de Chocolate es perfecta para cualquier ocasión.
Aprende a preparar las bombas de chocolate, están de moda por lo divertido que resulta tomar chocolate con leche.
Son el regalo ideal para cualquier ocasión especial.
Ingredientes:
- 250 gramos de Chocolate para derretir
- 100 gramos de Chocolate en polvo
- 1 taza de mini Malvaviscos
- Molde de esfera (de silicón o aptas para chocolate)
- Leche al gusto
Preparación:
- Derrite el chocolate a baño maría.
- Vacía en el molde de esfera el chocolate y cúbrelo por completo
- Lleva al congelador por 3 minutos para que endurezca.
- Repite el proceso con una segunda capa de chocolate para que las esferas estén más rígidas y congela otros 3 minutos.
- Desmolda y rellena con una cucharada de chocolate en polvo y algunos malvaviscos.
- Para cerrar, calienta una olla o plato, toma una media esfera y calienta el borde por algunos segundos para que se derrita un poco, así será mucho más fácil cerrar la bomba de chocolate.
- Decora con más chocolate derretido, puedes usar chocolate blanco o chocolate de colores, también puedes añadir granillo de chocolate.
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