Camarones a la diabla para la hora de comer

Los Camarones a la diabla son una delicia al paladar. Aprende a prepararlos y deleita a tu familia.

Por: Jacqueline Sánchez Osuna

Los Camarones a la diabla son una delicia al paladar. Aprende a prepararlos y deleita a tu familia.

¿Te gustan los camarones? Aquí te presentamos una opción para prepararlos de una forma diferente a los típicos platillos de marisco.

Los camarones a la diabla serán una nueva experiencia para tu paladar.

Ingredientes:

  • ½ kilogramo de camarones grandes
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 trozo de cebolla picada (al gusto)
  • 50 gramos de chipotles en adobo
  • ½ vaso de salsa Cátsup
  • 1 limón (el jugo)
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Mezclar el ajo picado con la cebolla, la mitad de la mantequilla, el chorrito de aceite y el jugo de limón.
  2. Incorporar los camarones pelados, sin cabeza y desvenados, mezclar y agregar sal al gusto. Dejar reposar unos minutos.
  3. Licuar la salsa Cátsup con los chipotles en adobo y agregar sal al gusto.
  4. Calentar el resto de la mantequilla e incorporar los camarones con los ingredientes del adobo y cocinamos durante 3 minutos, moviendo constantemente.
  5. Añadir la salsa, mezclar y dejar que hierva por dos minutos.

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