Los Camarones a la diabla son una delicia al paladar. Aprende a prepararlos y deleita a tu familia.
Por: Jacqueline Sánchez Osuna
Los Camarones a la diabla son una delicia al paladar. Aprende a prepararlos y deleita a tu familia.
¿Te gustan los camarones? Aquí te presentamos una opción para prepararlos de una forma diferente a los típicos platillos de marisco.
Los camarones a la diabla serán una nueva experiencia para tu paladar.
Ingredientes:
- ½ kilogramo de camarones grandes
- 50 gramos de mantequilla
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 trozo de cebolla picada (al gusto)
- 50 gramos de chipotles en adobo
- ½ vaso de salsa Cátsup
- 1 limón (el jugo)
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Mezclar el ajo picado con la cebolla, la mitad de la mantequilla, el chorrito de aceite y el jugo de limón.
- Incorporar los camarones pelados, sin cabeza y desvenados, mezclar y agregar sal al gusto. Dejar reposar unos minutos.
- Licuar la salsa Cátsup con los chipotles en adobo y agregar sal al gusto.
- Calentar el resto de la mantequilla e incorporar los camarones con los ingredientes del adobo y cocinamos durante 3 minutos, moviendo constantemente.
- Añadir la salsa, mezclar y dejar que hierva por dos minutos.
Aprende a preparar: Aprovecha la temporada y prepara Ejotes con Camarón
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