El evento gastronómico de Los Mochis Culinary Fest, contó con la participación de reconocidos chefs, dos de ellos con Estrella Michelín
Por: Brenda Camacho
Los Mochis Culinary Fest llegó para quedarse, reconocieron autoridades y organizadores durante la segunda edición de este gran evento gastronómico, en el municipio de Ahome, en Sinaloa, el cual reunió a reconocidos expertos de diversas partes del mundo.
El corte del listón de Los Mochis Culinary Fest fue encabezado por el presidente municipal de Ahome, Gerardo Octavio Vargas Landeros, quien destacó que este tipo de eventos se tienen que aprovechar y multiplicar para que los turistas regresen a esta ciudad.
Los Mochis Culinary Fest con invitados de lujo
El alcalde de Ahome, aprovechó para agradecer a los participantes, entre ellos 16 chefs de talla internacional, 2 receptores de la Estrella Michelin, la cual distingue el talento culinario, 2 galardonados con el premio James Beard Award, así como 3 ganadores del premio Soles Repsol.
Por su parte, Ricardo “Pity” Velarde, encargado de Despacho de la Secretaría de Turismo de Sinaloa, destacó que la ciudad de Los Mochis, es uno de los destinos turísticos que está en actualización y genera diferentes atractivos con base a los pilares, entre ellos el tema de la gastronomía.
“Estamos muy contentos que empresarios y chefs sinaloenses pongan una de las banderas de promoción principales del Estado, con este potencial de crecimiento, a través de su gastronomía”.
Mencionó que Los Mochis está en constante actividad para atraer turistas, tanto locales como extranjeros, y muestra de ellos son el festival de la cerveza artesanal “La Mochila Beer Fest”, el “Máster Trucks Show”, entre otros.
Verónica Medel Arce, directora de Turismo en Ahome, expresó que con este tipo de eventos, que reúne a personas de todas partes del mundo, hace que Los Mochis se posicione en el mapa como un destino amigable, que lo tiene todo, y lo pone como el orgullo de Sinaloa.
Martín González, chef y organizador del evento, agradeció al presidente, Gerardo Vargas Landeros, por apoyar este festival gastronómico, e invitó a todos los presentes a disfrutar de cada uno de los platillos, bebidas y música.