Haz una parada obligatoria en Oaxaca y prueba estos platillos en las tradicionales locales del mercado de la Merced
Por: Cinthya Guadalupe Flores Salazar
Oaxaca. –Hace mucho tiempo por el año 1861 en Oaxaca, comerciantes venían de las afueras, para vender sus productos en los espacios del edificio de aquel entonces ex convento de la Merced.
Mas tarde en 1972 el gobernador Emilio Pimentel, mando a construir inicio un nuevo proyecto para, reubicar a los vendedores de productos a una nueva zona.
Y tras la reubicación el nuevo mercado de la Merced abrió formalmente en el año 1973 en la calle Murgia, con esquina de Leonardo Valle y Calzada de la República.
El mercado de la Merced hay varios locales, que ofrecen la venta de productos de materia prima, como carnes, lácteos, pescadería, especias y dulces
Pero también, es un espacio visitado por los turistas por su área de comida, en donde los visitantes podrán disfrutar de platillos típicos de Oaxaca, que pueden comer ya sea en la hora del desayuno o almorzar por la tarde.
Aquí te mostramos algunos locales para comer en el mercado de la Merced.
Fonda Florecita
Se ubica al interior del mercado de la Merced, la fonda Florecita ofrece a los comensales platillos típicos para comer, desde enchiladas con salsas verde y rojas, además de bañados con mole y enfrijolados.
Tienen una tlayulas grandes con asientos, gratinado con queso y con carne de res, tomate y aguacate encima, además ofrecen una bebida espumosa de chocolate para tomarlo en lo que disfrutan de la comida.
Horario de atención: lunes a domingo de 08:00am a 06:00pm
Fonda San diego
Es otro de los locales de comida que se ubica al interior de mercado de la Merced, dentro de su menú, ofrecen platillos típicos desde chilaquiles con distintivas salsas, tortillas frijoladas con queso derretido. Además incluye una sopa de tomate con chicharrón de puerco, y condimentado con chiles.
Horario de atención: lunes a domingo de 07:00am a 06:00pm
Panadería Los tres reyes
Para los antojos dulces después de la comida, cerca de las mesas del área de comida del mercado de la Merced, esta la panadería Los tres reyes.
Que exponen al aire libre varios tipos de pan dulce, recién salidas del horno, asi como tambien ofrecen algunos sabores salados y añaden en su menú algún tipo de bebido fría o caliente para acompañar.
Horario de atención: lunes a domingo 07:00am a 01:00pm