Los microplásticos pueden estar en donde menos piensas
Así como leíste. Comer una hamburguesa de ‘tarjeta de crédito’ no es una idea tan alocada, ya que representa la cantidad acumulada de piezas microscópicas de plástico que consumes cada día a lo largo del tiempo.
De acuerdo con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés), las personas podrían estar…
Capacitación descendente… humildad para impulsar tu empleabilidad
18 noviembre, 2020
Por Carlos Hermosillo.
La capacitación descendente tiene grandes virtudes, puede darte el secreto para tu gran negocio.
En muchos sentidos, el trabajo de un crítico es fácil. Arriesgamos muy poco y, sin embargo, disfrutamos de una posición sobre aquellos que ofrecen su…
Un lugar que ofrece un ensamble del diseño mexicano tradicional con una pizca de modernidad
Este lugar se convirtió en el “Veneno” para sus contrincantes, ya que fue el restaurante con sede en Guadalajara, Jalisco, conocido bajo tal denominación, el que se llevó el…
Te compartimos la receta tradicional y una vegana para expandir tu recetario
Con la llegada del Día de Muertos es inevitable no pensar en la deliciosa combinación de chocolate caliente o champurrado con pan. Y aunque es común que las panaderías lo venden, en esta ocasión te diremos cómo hacer pan de muerto para que en familia, pasen un momento agradable.
Antes de saber cómo hacer pan de…
Proeduca Sinaloa IAP, agradece a clientes y colaboradores de Restaurantes Panamá, por el apoyo recibido a la campaña, en el periodo de octubre de 2019 a junio de 2020.
Con mucho éxito cerró la campaña “dibujando sueños” que promovió Proeduca y contó con la…
Columna: Reflexiones de un aspirante a buen vecino. Por Miguel Calderón
En el verano de 1999 la maestra Elvia Damken Alatorre, responsable de una de las áreas académicas de la entonces Universidad de Occidente en Culiacán, me asignó ser responsable de una materia que a…
5 platillos mexicanos que puedes preparar en casa sin complicaciones
3 septiembre, 2020
En esta ocasión te ayudamos a preparar platos ‘fuertes’ y antojitos
Nada como celebrar la Independencia de México disfrutando del aroma, el color y el sabor de la gastronomía del país. Y aunque estés acostumbrado a pedir tus platillos mexicanos preferidos en un restaurante, en esta nota te compartimos algunas recetas para que los puedas preparar desde casa y convivir en familia.
El sabor…
Dicen que esta bebida sabe mejor en vaso… ¿crees que sea cierto?
La cerveza es reconocida a nivel mundial como una de las principales bebidas alcohólicas. Y si te consideras un maestro cervecero, te compartimos ciertos detalles que sólo un conocedor se sabe ‘al pie de…
Pescado ahumado con salsa de lichi y licor de lichi para sorprender
Como buen culichi es de tu conocimiento que a mediados del año se puede consumir, en abundancia, una fruta con cáscara rugosa que va entre el rosa y rojo intenso con una pulpa blanca y jugosa. Y si tienes…
Un café que no deja de latir intensamente incluso durante la pandemia
10 junio, 2020
Reinventarse sin perder la sonrisa y el entusiasmo es la fórmula cómo un empresario del café hace su adaptación en tiempos de contingencia. Una historia de amor que une a Veracruz con Culiacán.
Existe una cafetería en el centro de Culiacán que pese a la adversidad que supone el COVID-19, sigue moliendo el café con la misma pasión y felicidad con la que lo ha hecho desde su fundación.