OpiniónRestaurantes Culiacán

Capacitación descendente… humildad para impulsar tu empleabilidad

Por Carlos Hermosillo. La capacitación descendente tiene grandes virtudes, puede darte el secreto para tu gran negocio. En muchos sentidos, el trabajo de un crítico es fácil. Arriesgamos muy poco y, sin embargo, disfrutamos de una posición sobre aquellos que ofrecen su trabajo y ser a nuestro juicio. Nos deleitamos en la crítica negativa, que es divertida en escribir y leer. Pero la verdad…
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Arte y CulturaEducaciónRestaurantes Culiacán

“Campaña Dibujando sueños” recaudó: $286,130.00

Proeduca Sinaloa IAP, agradece a clientes y colaboradores de Restaurantes Panamá, por el apoyo recibido a la campaña, en el periodo de octubre de 2019 a junio de 2020. Con mucho éxito cerró la campaña “dibujando sueños” que promovió Proeduca y contó con la simpatía y colaboración de clientes y personal de restaurantes Panamá. El pasado viernes 18 de septiembre, se recibió el monto…
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OpiniónRestaurantes Culiacán

Culiacán Sabe Bien

Columna: Reflexiones de un aspirante a buen vecino. Por Miguel Calderón En el verano de 1999 la maestra Elvia Damken Alatorre, responsable de una de las áreas académicas de la entonces Universidad de Occidente en Culiacán, me asignó ser responsable de una materia que a…
Restaurantes Culiacán

¿Eres un maestro cervecero? Aquí algunas curiosidades

Dicen que esta bebida sabe mejor en vaso… ¿crees que sea cierto? La cerveza es reconocida a nivel mundial como una de las principales bebidas alcohólicas. Y si te consideras un maestro cervecero, te compartimos ciertos detalles que sólo un conocedor se sabe ‘al pie de la letra’. Celebra el Día de la Cerveza con moderación, que no hay necesidad de caer en los excesos. Una de las…
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Restaurantes Culiacán

5 recetas con lichis que puedes preparar

Pescado ahumado con salsa de lichi y licor de lichi para sorprender Como buen culichi es de tu conocimiento que a mediados del año se puede consumir, en abundancia, una fruta con cáscara rugosa que va entre el rosa y rojo intenso con una pulpa blanca y jugosa. Y si tienes…
Coronavirus SinaloaRestaurantes Culiacán

Restaurantes en Sinaloa reabren al 50% de su capacidad

Los clientes deberán entrar con cubrebocas y desinfectarse las manos Aún no es momento de bajar la guardia en las medidas de seguridad, por lo que si deseas comer en alguno de los restaurantes en Sinaloa, es importante que sigas las indicaciones señaladas por los locatarios. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Miguel…
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