Harán el aguachile más grande del mundo en Culiacán
La meta es que pese una tonelada 800 kilogramos con el que romperían récord mundial... ¿Cuánto de los insumos se necesita? HAY QUE ASISTIR AL EVENTO, sobre todo los amantes de la comida de mar.
En Culiacán, harán el aguachile más grande del mundo.
El 12 y 13 de noviembre se llevará a cabo el Foro Internacional de la Cocina y Alimentos del Mar, donde se planea elaborar el aguachile más grande del mundo, así lo dieron a conocer los organizadores durante una rueda de prensa recientemente.
Señalaron que se tiene como meta que sea de una tonelada y 800 kilos para poder romper el récord mundial.
Asimismo mencionaron que esperan tener una concurrencia de 10 mil personas en el evento, en el cual se reconocerá a un restaurantero de la ciudad.
Ex candidato independiente y reconocido chef de la ciudad habló de los pormenores del evento a realizarse.
El slogan que identifica el evento este año es: Culiacán sabe bien.
Para preparar este exquisito platillo sinaloense se necesitará una tonelada 200 kilos de Camarón, 600 de pepino, media tonelada de cebolla, 120 arpillas de limón y 100 kilos de chile serrano, con un costo de 170 mil pesos de camarón, así como también la colaboración de 14 chefs.
La cuota de recuperación sería de 20 pesos por persona, en donde se les otorgaría medio litro de aguachile.
¿Sabes alguna receta para prepararlo? Aquí te dejamos una de tantas:
Ingredientes para Aguachile
Fuente: http://bit.ly/2dfml9H // http://bit.ly/2cW4aUR
Imagen: http://bit.ly/1kM59UY
