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Productos mexicanos en las mesas del mundo

Por su calidad los productos mexicanos se destacan a nivel mundial... En los últimos tres años, el sector primario en México tuvo un ritmo de crecimiento casi al doble del que tuvieron los sectores secundarios (industrias) y el terciario (servicios), lo que refleja el éxito de los productores mexicanos en sus objetivos de crecimiento en la productividad.

19 junio, 2017
Productos mexicanos en las mesas del mundo
Productos mexicanos en las mesas del mundo

Productos mexicanos como cerveza, aguacate y tomate en las mesas del mundo.

El sector agroalimentario crece casi al doble del resto de la economía nacional.

Este sector de México creció 3.9 por ciento el año pasado, casi el doble del resto de la economía, que fue de 2.2 por ciento. El país se sitúa como el número 12 en el mundo como productor de alimentos.

La exportación de 12 productos agroalimentarios dio a México el año pasado 13 mil 648 millones de dólares.

En los últimos tres años, el sector primario en México tuvo un ritmo de crecimiento casi al doble del que tuvieron los sectores secundarios (industrias) y el terciario (servicios), lo que refleja el éxito de los productores mexicanos en sus objetivos de crecimiento en la productividad.

SAGARPA se ha destacado por brindar impulso desde hace ya varios años a través de diversos programas como apoyo a los productores mexicanos.

México es el primer proveedor de cerveza de Estados Unidos, Chile, Argentina, Australia, Guatemala, Canadá y China, lo que trajo una ganancia de dos mil 814 millones de dólares. 

cervezas mexicanas

Los principales estados productores son: Zacatecas; Guadalajara, Jalisco; Mazatlán, Sinaloa; Torreón, Coahuila; Mérida, Yucatán; Veracruz; Delicias, Chihuhua, y Piedras Negras, Coahuila.

Después de la cerveza, la exportación de aguacate se destacó debido a que el año pasado generó a México dos mil 227 millones de dólares de ganancias y cuyo principal mercado, en un 80 por ciento, es Estados Unidos.

Aguacate mexicano

Pese a que existen mercados que crecen a ritmos superiores como Japón, Corea y países de la Unión Europea.

Michoacán es el principal productor de aguacate con un aporte del 85 por ciento aunque entidades como Estado de México, Jalisco, Nayarit y Morelos, también generan este producto agroalimentario.

En tercer lugar está el tomate, sus exportaciones generaron el año pasado al país mil 939 millones de dólares.

Tomate mexicano

Dentro de los principales productores destacan: Sinaloa, Michoacán, Jalisco y Baja California Sur, y los mercados son Estados Unidos, Canadá y algunos países europeos.

México también sobre sale en la producción de berries y se ha colocado en el cuarto lougar de exportación. El año pasado produjeron al país mil 746 millones de dólares en las categorías de frembuesa, zarzamora y mora azul.

Berries mexicanas

Los principales mercados interesados en este producto son: Estados Unidos, la Unión Europea, China y Japón.

El tequila está en quinto lugar, un producto con un alto proceso de elaboración. El tequila dejó a México una ganancia neta el año pasado de mil 203 millones de dólares.

Tequila mexicano

El principal consumidor de tequila 100 por ciento de agave es Japón, lo cual es una buena noticia porque este producto cuesta tres veces más, mientras que el tequila 51 por ciento agave y 49 por ciento azúcares, es exportado a Estados Unidos, para la elaboración de cocteles como la margarita, entre otros.

El sexto lugar en exportación es el chile en general, principalmente pimientos, chiles secos y habaneros, cuya exportación tan sólo el año pasado generó a México una ganancia de mil 168 millones de dólares. Los principales mercados son Estados Unidos, Malasia, España, Corea del Sur.

Chile mexicano

Los estados productores son: Baja California y Baja California Sur, Jalisco, Morelos, Sinaloa, Sonora, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Colima, Jalisco, Michoacán y Nayarit.

Así como Nuevo León, Oaxaca, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán y Zacatecas.

La carne de res es el séptimo lugar en exportación, generó en 2016 una ganancia de mil 093 millones de dólares, con ello México se ha ubicado entre los primeros diez países en producción de cortes de carne de bovino a nivel mundial.

Carne de res mexicana

Las exportaciones de carne de bovino se dividen en dos rubros: ganado en pie (becerros) hacia Estados Unidos, pero principalmente cortes especializados de carne que se exportan, además del vecino del norte, a China, Corea y Japón, aunque este último en cantidades menores.

El dulce octavo lugar lo ocupa el azúcar, acumuló el año pasado 724 mil millones de dólares en exportaciones a prácticamente un solo mercado, que es Estados Unidos.

azúcar mexicano

Noveno lugar: La confitería, es decir productos de valor agregado en base al azúcar como chocolates, dulces, etcétera, sumó exportaciones por 644 millones de dólares.

En décimo lugar está la exportación de la carne de cerdo, que generó una ganancia al país de 432 millones de dólares sólo a tres mercados de Asia: Japón, China y Corea.

carne de cerdo mexicana

El onceavo lugar le corresponde al camarón, el año pasado dejó al país una derrama de 341 millones de dólares de exportación. Aquí México tiene una creciente venta al mundo, principalmente en el tema de las granjas agrícolas, actividad que sobrepasa a la pesca de altamar.

camarón mexicano

Y por último está el atún, que en el rango de las exportaciones le correspondió el lugar 12, dejando a México una ganancia de 318 millones de dólares.

atún mexicano

Su principal mercado es Japón, país en donde "se utiliza mucho el atún aleta amarilla para los cortes de sushi"

México es uno de los principales productores de alimentos agroindustriales a nivel mundial.

Fuente: http://bit.ly/2sHQNSZ

Imagen: pixabay

 


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