Sinaloa tercer lugar con mayor valor de producción nacional agrícola

Produjo Sinaloa más de 12 millones de toneladas de alimentos en 2018 y es primer productor nacional de 8 tipo de granos y hortalizas

El estado de Sinaloa se mantiene en el tercer lugar con mayor valor de la producción nacional agrícola, acaparando el primer lugar como principal productor en 8 tipos granos y hortalizas. Sólo 5 municipios aportan el 75 por ciento de esa producción.

Según el reporte de Sinaloa en Números, que ofrece el Consejo para el Desarrollo Económica de Sinaloa (Codesin), Sinaloa mantiene la tercera posición entre las entidades con mayor valor de la producción agrícola, con un 8.51% del total a nivel nacional, aportando 54 mil 765 millones de pesos. El primer lugar es de Michoacán con 13.22%, seguido de Jalisco con el 10.40 %.

Sin embargo, Sinaloa ocupa la primera posición a nivel nacional en la producción de maíz, tomate, chile verde, pepino, garbanzo, berenjena, tomate verde y ajonjolí.

En el año 2018 Sinaloa cultivó 1 millón 117 mil 703 hectáreas de tierra, produciendo 12 millones 157 mil 641 toneladas de alimentos, generando un valor de la producción de 54 mil 765 millones de pesos.

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Tan sólo en maíz, durante el año 2018 produjo 5 millones 818 mil 56 toneladas, representando el 21.41% a nivel nacional. En tomate produjo 1 millón 88 mil 252 toneladas (28.78%), chile verde 858 mil 544 toneladas (31.58%), y pepino produjo 358 mil 681 toneladas (33.46%).

Berenjena, garbanzo y ajonjolí son excepcionales

Además de los productos antes mencionados que deslumbran por volumen de producción, en Sinaloa el caso de Berenjena, garbanzo y ajonjolí también son excepcionales, pues en Berenjena se consolida como el principal productor nacional aportando el 94.52% de la producción nacional, con 169 mil 815 toneladas.

Para el caso de garbanzo Sinaloa aporta más de la mitad de la producción nacional (54.88%) con cosechas de 193 mil 78 toneladas, la mayoría destinadas al mercado internacional.

Le sigue en importancia ajonjolí acreditando casi la mitad de la producción nacional (41.73%), con una producción de 23 mil 896 toneladas. Y finalmente tomate verde, con una producción de 164 mil 468 toneladas, equivalente al 21.13 % de la producción nacional.

A pesar de que todos los municipios costeros de Sinaloa son ricos para la agricultura, según la evaluación de Codesin, el 75 por ciento de la producción estatal se concentra en 5 municipios.

Destaca Culiacán con una producción agrícola de 2 millones 881 mil 367 toneladas, con un valor de la producción estimado en 11 mil 383 millones de pesos. Le sigue Ahome con una producción de un millón 979 mil 842 toneladas, con valor de 9 mil 13 millones de pesos.

El municipio de Guasave produjo un millón 869 mil 564 toneladas de alimento, con un valor de la producción de 8 mil 999 millones de pesos, y le sigue Navolato con un millón 582 mil 331 toneladas, con un valor de 8 mil 829 millones de pesos. El municipio de Sinaloa, a pesar de tener baja superficie con riego, produjo 818 mil 872 toneladas, con un valor de 3 mil 872 millones de pesos.

En términos económicos el valor de la producción agrícola en Sinaloa ha ido creciendo de manera significativa del año 2014 al 2018, con un referente en 2014 el valor de la producción agrícola fue de 33 mil 708 millones de pesos, sin dejar de crecer, de manera que en el 2018 el valor de la producción en Sinaloa fue de 54 mil 765 millones de pesos.