Conoce los 5 alimentos rojos saludables
Hoy en día por las prisas, por la practicidad... omitimos el consumo de ciertos alimentos naturales y comunes, conoce estos alimentos rojos que te brindan salud y que la ciencia ha comprobado previenen y combaten enfermedades como el cáncer.
Algunos de ellos probablemente ya los consumes, pero no conoces sus beneficios, aquí te presentamos los 5 alimentos rojos saludables.
Descubre cómo las Fresas, los tomates, el pimiento rojo, la granada y la sandía son alimentos rojos saludables, con propiedades que la ciencia a comprobado brindan salud y previenen enfermedades.
CONTRA EL CÁNCER LA GRANADA
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La Universidad de California en un reciente estudio ha revelado que, la granada contiene elementos que inhiben el movimiento de las células cancerígenas y reducen la metástasis, evitando la expansión del cáncer.
PARA EL CORAZÓN LA SANDÍA
Gracias a su contenido en aminoácidos, especialmente L-arginina, precursor del óxido nítrico, que es un vasodilatador esencial en la función del endotelio vascular, investigadores estadounidenses han demostrado que la sandía puede ser una poderosa arma natural para prevenir la hipertensión, y por lo tanto también, evitar la enfermedad cardiovascular.
PIMIENTO ROJO FUENTE DE VITAMINAS
Gracias a los carotenoides que forman parte de los pimientos colorados, esta verdura ayuda a combatir la inflamación y el dolor, actuando como un poderoso analgésico. Un pimiento rojo puede contener alrededor de 150 mg de vitamina C por cada 100 g, esto quiere decir, el triple que una naranja. Además es rico en vitamina A, que es beneficiosa para la piel, el cabello, la uña y para la vista.
ANTIOXIDANTES EN LOS TOMATES
Los antioxidantes detienen el envejecimiento y la descomposición celular, y previenen las enfermedades coronarias, además del cáncer. Científicos valencianos han identificado recientemente que el tomate tiene un compuesto que posee catorce veces más poder antioxidante que el del vino tinto, y diez veces más que la vitamina C.
PARA LA PIEL, LAS FRESAS
Recientes estudios en Italia dados a conocer por la revista Journal of Agricultural Food Chemestry, revelaron que el extracto de fresas en una concentración de 9.5 mg/ml protege las células humanas de la piel frente a la radiación ultravioleta y evitan el daño al ADN, lo cual podría usarse para prevenir el cáncer.
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