México en el top 6 del ranking de Mejores Cocinas del Mundo

La cocina mexicana ocupa el sexto lugar del ranking World's Bets Cuisines 2022 realizado por TasteAtlas que califica la gastronomía y restaurantes de distintos lugares del mundo.

En México, los alimentos mejores calificados fue la Vainilla Silvestre, localizada en la región de Chinantla, en Oaxaca; el Queso Oaxaca, en Oaxaca; Cajeta, en Celaya, Guanajuato; Carnitas de puerco, en Michoacán y los Chilaquiles que se hacen en todo el país.

¿Cuáles son los mejores restaurantes de México?

En Restaurantes, México destaca con El Mural de los Poblanos, en Puebla; Casa Valadez en Guanajuato; Caesar's en Tijuana así como La Hacienda de Los Morales y Café de Tacuba ambos localizados en Ciudad de México.

¿Cuáles son los alimentos del mundo mejores calificados?

En el top número 1 del Ranking, se encuentra la cocina Italiana, con su queso Parmigiano Reggiano; en segundo sitio se encuentra la cocina Griega con el aceite de oliva Kalamata y el pistacho Fystiki Aeginas; en tercer lugar la cocina española con el jamón 100% ibérico de bellota; en cuarto lugar se encuentra la cocina japonesa con su ingrediente Ikura o Huevos de Salmón; y en 5to lugar se encuentra la cocina India con su especia Garam Masala.

En países latinoamericanos se destaca la cocina peruana en el décimo lugar con su fruta tropical cocona y el chile Ají Amarillo; en el doceavo lugar se encuentra la comida brasileña con su queso canastra y sus bayas Açaí.

Se destaca también la cocina argentina en el sitio 18 con su carne argentina debido a la alta calidad y sabor debido a la alimentación del ganado.

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