Mazatlán quiere hacer el sashimi más grande del mundo para romper un Récord Guinness
¡Mazatlán va por el Récord Guinness! Más de 200 chefs prepararán el sashimi de atún más grande del mundo en Semana de Pascua
Mazatlán, conocido por sus hermosas playas, su ambiente festivo y su exquisita gastronomía de mariscos frescos, está listo para hacer historia. El puerto sinaloense se ha propuesto preparar el sashimi de atún más grande del mundo en la Semana de Pascua, y con ello, obtener un nuevo Récord Guinness.
El sashimi más grande del mundo: el reto de Mazatlán
Este ambicioso reto contará con la participación de más de 200 chefs, quienes trabajarán en conjunto para crear un sashimi que alcanzará 1 kilómetro de longitud por el Malecón de Mazatlán, y que utilizará 5 toneladas de atún fresco, además de grandes cantidades de salsa de soya y aceite de ajonjolí.
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El chef Sergio Álvarez, integrante del Club Vatel Capítulo Mazatlán, explicó que la preparación de este enorme sashimi iniciará a la altura del icónico centro nocturno Valentinos, extendiéndose en dirección hacia Insurgentes.
Este evento no solo pondrá a prueba la destreza y coordinación de los chefs mazatlecos, sino que también marcará un hito en la historia gastronómica de México.
Lo más interesante es que, hasta ahora, no existe ningún récord previo para el sashimi más grande del mundo, por lo que, de realizarse, Mazatlán sería el primero en la historia en obtener esta distinción.
Para hacer posible esta hazaña, los chefs trabajarán en coordinación con la Cámara Nacional de Comercio de Mazatlán y el Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán, como parte de la campaña "Sabores de Mazatlán".
El sashimi más grande del mundo en Mazatlán no sólo busca romper un Récord Guinness, sino también promover el turismo y la gastronomía local, pues la invitación está abierta para visitantes de todo el país y del extranjero, quienes podrán presenciar este espectáculo culinario y deleitar sus paladares.
De esta manera, Mazatlán no sólo marcará un nuevo récord mundial, sino que se consolidará como un referente gastronómico a nivel internacional, destacando aún más su ya emblemática tradición gastronómica con mariscos frescos y de primera calidad. ¿Lograrán conquistar el Récord Guinness?
