Arte y CulturaEconomíaSeguridad

Empresarios llaman a mantener la calma; Hay suficiente para todos

Mantener la calma ante la situación actual debido al Coronavirus es importante. Empresarios están comprometidos con abasto y suministro de alimentos y bienes de primera necesidad. – No es necesario ni justificado acaparar productos. Se hace un llamado a la responsabilidad para evitar las compras de pánico. – Hay capacidad e inventarios para proveer a familias, hoteles y…
Leer Más
Restaurantes Culiacán

Llega a Culiacán restaurante Porfirio's: lo mejor de la comida mexicana

De lo más nuevo en la ciudad llega el restaurante Porfirio’s con lo mejor de la comida mexicana en un solo lugar. Del Menú me maravilló el sabor del “Tamal de langosta”, el relleno evidentemente es de langosta con champiñones salteados, queso panela, epazote y salsa de chile guajillo, ¡muy sabroso! De lo tradicional, otro que me gustó mucho fue el “Molcajete mar y tierra” es…
Leer Más
Arte y Cultura

¿Sabías que hace 7000 años ya se consumían los pistachos?

Así es estos frutos secos llamados pistachos o pistaches son frutos secos muy apreciados por su gran cantidad de beneficios. Los pistachos tienen más calcio que la leche. Como casi todos los frutos secos, los pistachos son muy calóricos, pero también tienen mucha fibra, la cual no se digiere, sino que nuestro cuerpo la descompone y la utiliza para otras funciones, de ahí que sea beneficiosa…
Leer Más
Arte y Cultura

El placer de la nieve desde hace siglos

La nieve es de los postres favoritos de niños y grandes, y es que llevamos siglos comiéndola. La razón por la que gusta tantísimo la nieve (o helado), dice la ciencia que se debe a que este alimento activa las zonas del cerebro asociadas al placer y proporciona…
Arte y Cultura

Celebran el 8vo Aniversario del Auditorio MIA

Este mes cumplió años el Auditorio MIA y un colorido espectáculo basado en filme musical “El Gran Show Man” hizo de la noche de celebración, una noche mágica con arte circense y danza. En su discurso el alcalde felicitó por su gran labor a todo el equipo que conforma el Instituto MIA, destacando la importancia del cuidado y mantenimiento de las instalaciones del recinto, que por cierto…
Leer Más