Pan D’Liz, la panadería con el sabor que conquista Culiacán. Descubre la historia de Lizbeth Aza
Lizbeth Aza Chaídez convierte su pasión por la panadería en un negocio exitoso con Pan D’Liz en la colonia Revolución, demostrando que los sueños, con esfuerzo y dedicación, se hacen realidad
Culiacán, Sinaloa.- En la colonia Revolución, el aire se llena de un cálido aroma a pan recién horneado, como un anuncio silencioso de que algo especial está sucediendo.
En el hogar de Lizbeth Guadalupe Aza Chaídez, una joven de 23 años, se está cocinando una iniciativa que a ella le da sustento y cubre los antojos de sus clientes.
Se trata de un encanto que se hornea, se amasa y se sirve con amor. Lizbeth ha logrado materializar un sueño que la acompañó desde su niñez: la creación de su propia panadería artesanal, Pan D’Liz.
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Lizbeth transforma su pasión por el pan artesanal en una historia de éxito
Desde niña, Lizbeth estuvo destinada a estar rodeada de pan. A los siete años, sin más herramientas que un microondas y su curiosidad innata, comenzó a hacer bollitos y pastelitos, mientras sus padres, panaderos de oficio, le enseñaban los valores del trabajo en equipo y la dedicación.
Con el paso de los años, esa pasión por la panadería, la motivó a estudiar gastronomía con especialización en panadería y repostería.
Sin embargo, su camino no fue fácil. A pesar de haber trabajado en una panadería durante un año, las largas jornadas y los efectos de una enfermedad crónica que la acompaña desde hace tiempo, hicieron que Lizbeth tomara la decisión de renunciar.
Pero su amor por la panadería nunca decayó. Fue en noviembre pasado cuando se graduó como chef en panadería y repostería, y en febrero de este año, decidió dar un paso importante en su vida: emprender su propio negocio.
Con un corazón valiente y la firme convicción de que los sueños deben perseguirse sin importar los recursos, Lizbeth decidió invertir sus ahorros en la apertura de Pan D’Liz. Su esfuerzo y dedicación no tardaron en dar frutos, conquistando rápidamente el paladar de los amantes del pan.
Con productos como el pan de mujer, los roles de canela, cochitos, conchas y más, cada pieza elaborada en Pan D’Liz es una obra de dedicación.
El ingrediente secreto: la masa madre, que no solo le otorga una textura y sabor únicos, sino que también la convierte en una opción más saludable gracias a sus vitaminas y minerales.
“Para mí, hacer pan no es solo un trabajo, es mi pasatiempo favorito”, comentó Lizbeth, quien, a pesar de los retos que su enfermedad le impone, se desestresa en cada paso de la elaboración de sus panes, disfrutando la transformación de sus sueños en realidad.
“No dejen que el miedo les impida seguir sus sueños. Intenten, arriesguen y descubran lo que son capaces de lograr. Si yo pude, tú también puedes lograrlo”, afirmó Lizbeth con esperanza e invitando a todos a degustar el delicioso pan que elabora con mucho amor y dedicación.
La joven entusiasta no solo sigue creando pan, sino que también sigue forjando su propia historia de superación. Con una sonrisa que refleja la satisfacción de haber hecho realidad sus sueños, demuestra que la pasión y la dedicación pueden transformar cualquier desafío en una oportunidad.
Con el apoyo incondicional de su familia, especialmente de sus seres más cercanos, Felix y Poncho, Lizbeth sigue luchando por expandir su panadería, con la esperanza de ofrecer una mayor variedad de panes y llevar su pan a más corazones.
La historia de Lizbeth es un recordatorio de que, aunque el camino esté lleno de obstáculos, lo importante es nunca rendirse y confiar en que el esfuerzo siempre trae consigo frutos dulces.
Su panadería, Pan D’Liz, es la prueba viva de que los anhelos se construyen a base de trabajo, amor y valentía, y que, al final, todo sacrificio vale la pena cuando se hace con el corazón.
En cada pan que sale del horno de Lizbeth Aza Chaídez, no solo se encuentran ingredientes de calidad, sino también esperanza, perseverancia y el claro ejemplo de que el verdadero éxito radica en no rendirse, sin importar lo difíciles que sean las circunstancias.
Pan D’Liz no solo satisface el antojo, sino también alimenta el alma. ¡Mmm, qué delicioso pan!
¿Donde se ubica Pan de D'Liz?
Pan D’Liz se localiza en la calle General Viviano Dávalos #3904, en la colonia Revolución. ¡Atrévete a probar un pan de sabor único!
Lizbeth también elabora pan para hamburguesa, sándwich, pasteles y cupcakes, disponibles por encargo al teléfono: 6673 948003.
