La Machita: El emprendimiento de Julia Berrelleza que alimenta familias y sueños
Julia Teresa Berrelleza convirtió su sueño en realidad con 'La Machita', un negocio de venta de carne de pollo, res, cerdo y pescado en el fraccionamiento Los Ángeles


En Zona Dorada, junto al fraccionamiento Los Ángeles, al nororiente de la ciudad, un nuevo negocio está cobrando vida y alimentando sueños. Se trata no solo de una tienda de venta de carne de pollo, res, puerco y pescado “La Machita”.
Es el sueño hecho realidad de Julia Teresa Berrelleza, una emprendedora que ha encontrado en su proyecto una fuente de ingresos, además de una manera de honrar a su familia y de alimentar sueños, como ella misma lo expresa.

¡Recibe las últimas noticias!
Un inicio con determinación y significado
Desde hace tiempo, Julia y su esposo Carlos Hermosillo, contemplaban la idea de iniciar su propio negocio. Sin embargo, la vida familiar y la crianza de sus tres hijos había postergado la decisión. Fue a finales de 2024 cuando finalmente tomaron la determinación de emprender.
“Mi esposo y yo pasamos el 31 de diciembre por aquí, vimos el local y dijimos: 'Aquí va a ser'. En ese momento, el dueño lo había abierto para limpiarlo, y aprovechamos para cerrar el trato. En poco más de un mes logramos echar a andar el negocio”, cuenta Julia con una sonrisa llena de satisfacción en entrevista para Tus Buenas Noticias.
El nombre del negocio, La Machita, es un homenaje a su padre, Carlos Berrelleza, quien solía llamarla así por su carácter decidido y aventurero. Para Julia, emprender con ese nombre significa llevar siempre consigo el recuerdo de su padre y su legado.
Un emprendimiento con propósito
Abrir un negocio de alimentos fue una decisión que no tomaron a la ligera. Julia no tenía experiencia previa en el giro, pero encontró en este proyecto una forma de contribuir tanto a su economía familiar como a la comunidad.
“Aparte de alimentar familias, también alimento sueños. Este negocio es mi sueño y quiero verlo crecer. También buscamos generar empleo y apoyar a otros emprendedores dándoles un espacio para que expongan y vendan sus productos”, expresa con entusiasmo al tiempo que muestra el estante con mercancía de otros emprendedores como ella.
Desde su apertura a inicios de febrero, La Machita ha sido bien recibida por los vecinos de Zona Dorada. Julia se mantiene al frente del negocio, atendiendo a los clientes con calidez y compromiso. Su esposo la apoya en sus tiempos libres, pero ella es la cara y el corazón del proyecto.
La familia como pilar
Julia y Carlos son originarios de Navolato y llevan 22 años de matrimonio. Juntos han formado una familia con tres hijos: Carlos, de 20 años; Paulo, de 15; y Julia, de 12. Todos están estudiando y, ahora, ven en el negocio de su madre un ejemplo de esfuerzo y perseverancia.
“Siempre me han gustado las ventas. Antes de casarme trabajé en oficina, pero después de mi matrimonio decidí emprender por mi cuenta. He vendido muchas cosas, pero este es mi primer negocio propio y quiero consolidarlo”, comenta con orgullo.
La decisión de establecerse en la Zona Dorada no fue casualidad. Julia y su familia llevan 14 años viviendo en la zona y conocen bien la comunidad. La tranquilidad del sector y la cercanía con los clientes han sido clave para el crecimiento del negocio.
Expansión y adaptabilidad
Uno de los valores de La Machita es la adaptabilidad a las necesidades del mercado. Por el momento, ofrecen una variedad de productos frescos como pollo, carne de res, puerco y pescado, además de cortes específicos como alitas, pechuga y machaca. Pero Julia ya tiene planes para diversificar su oferta.
“Próximamente queremos incluir pollo frito procesado, acompañado de papas y aderezos. Queremos ofrecer algo más allá de la venta de carne, un producto listo para disfrutar”, adelanta.

El negocio opera actualmente todos los días, con un horario flexible que se ajusta a la demanda de los clientes. Julia está atenta a las necesidades de su comunidad y está abierta a modificar los horarios según la respuesta del público.
Además, han implementado un servicio a domicilio dentro de la zona, permitiendo a los clientes hacer pedidos por WhatsApp (667-404-5070) y recogerlos en tienda sin demoras.
También puedes visitar las redes sociales de La Machita (LaMachita.Oficial), tanto en Facebook como en Instagram.
Inspirando a otras mujeres
Para Julia, su emprendimiento es más que un negocio; es un mensaje de empoderamiento para otras mujeres.
“Las mujeres podemos hacer de todo. Yo fui ama de casa muchos años y me dediqué a mis hijos, pero también es importante sentirnos productivas y contribuir económicamente. Este negocio es la prueba de que, con determinación, podemos lograr lo que nos propongamos”, afirma.

La Machita, un negocio con futuro
A pesar de llevar unas semanas en el mercado, La Machita ha mostrado un crecimiento prometedor. Julia sigue aprendiendo del negocio, adaptándose a los retos y mejorando día con día su servicio.
“Vamos avanzando poco a poco. La gente nos va conociendo y confiando en nosotros. Queremos consolidarnos como un referente de calidad y servicio en la zona”, dice con determinación.
Con su pasión y compromiso, su negocio no solo alimentará a muchas familias, sino también sueños y aspiraciones de crecimiento para ella y su comunidad.