Bacurimí celebra su herencia culinaria con el Primer Festival del Tamal
Éxito rotundo en el Primer Festival del Tamal en Bacurimí: gastronomía, cultura, sabor y tradición en Culiacán
Culiacán, Sinaloa.- El Primer Festival del Tamal en la comunidad de Bacurimí se realizó con gran éxito, atrayendo a numerosas familias que disfrutaron de una variada oferta de tamales y otros platillos típicos de la región.
Más allá de la gastronomía, el evento se convirtió en un espacio de encuentro comunitario que promueve la cultura local y el desarrollo económico.
El Festival del Tamal en Bacurimí llega para quedarse
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Organizado por el Ayuntamiento de Culiacán a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, en colaboración con la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado, el Festival tuvo como objetivo reactivar la economía del corredor gastronómico y apoyar a los comerciantes locales.
Desde muy temprano, la jornada inició con una rodada ciclista que partió del Parque Acuático y concluyó en el corredor gastronómico, donde un gran número de asistentes esperaba para deleitarse con la oferta culinaria.
El Festival reunió a diversas tamalerías de la localidad, así como birrierías, panaderías y artesanos, quienes ofrecieron productos como pan, galletas, tepache, accesorios y artesanías.
Esta diversidad gastronómica y artesanal fortaleció la identidad local y permitió a los visitantes conocer y disfrutar de las riquezas culinarias de Bacurimí.
La secretaria de Desarrollo Económico de Culiacán, Janet Faviola Tostado Noriega, destacó la importancia de este evento para consolidar a Bacurimí como un referente cultural de Culiacán.
"El tamal es parte de la historia de esta comunidad y hoy celebramos un festín de sabores. Con el esfuerzo conjunto del Ayuntamiento de Culiacán, la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado y los organizadores, buscamos que este Festival se convierta en una tradición", expresó.
Asimismo, reconoció la labor de las mujeres emprendedoras que han mantenido viva la tradición de la venta de tamales en la comunidad durante muchos años, brindándoles un espacio para impulsar sus negocios y dar a conocer su trabajo.
Por su parte, María José Cuevas, en representación de los locatarios, agradeció el respaldo de ambas instancias gubernamentales para la realización del evento y expresó su deseo de que este Festival se convierta en una celebración anual que continúe beneficiando a la comunidad.
El ambiente festivo estuvo acompañado por la presentación musical de la cantante Nadia Yuriar y la participación de la Banda Sección 34, quienes pusieron a cantar y bailar al público.
También se llevaron a cabo diversas dinámicas con premios y degustaciones de tamales, creando una atmósfera de alegría y convivencia.
El evento contó con la presencia de autoridades municipales y estatales, como la secretaria de Turismo del municipio, Brianda Crystal Murillo Meza; la directora de Proyectos Especiales, Jazmín Nava; la presidenta de Canaco Culiacán, Guadalupe Zavala; la comisaria de Bacurimí, Yolanda Molina, y el síndico de Culiacancito, Cristian Pérez, quienes coincidieron en la relevancia de este tipo de actividades para fortalecer la identidad y economía de la región.
El Primer Festival del Tamal en Bacurimí no solo cumplió con su objetivo de impulsar la gastronomía local, sino que también reafirmó el compromiso de la comunidad y las autoridades en la promoción de sus tradiciones y el desarrollo económico de la región.
Con eventos familiares como este, Bacurimí se consolida como un destino gastronómico con identidad y raíces que enorgullecen a su gente.
