El Ingenio de Eldorado cierra después de más de 120 años de historia
Después de más de 120 años produciendo azúcar, el ingenio de Eldorado ha cerrado sus puertas y apagado sus calderas
El ingenio de Eldorado ha cerrado después de más de 120 años de historia produciendo azúcar, convertido en símbolo de identidad y fuente económica del municipio sinaloense desde la época del Porfiriato.
Historia del ingenio de Eldorado
Fue el 28 de marzo de 1900 cuando se colocó la primera piedra para edificar el ingenio de Eldorado, fundado por Joaquín Redo y Balmaceda, quien tuvo un papel destacado en sus empresas y relaciones políticas durante el Porfiriato, convirtiéndose en uno de los hombres más ricos e influyentes de Sinaloa.
Tres años después, el 2 de marzo de 1903, el ingenio de Eldorado inició su primera zafra. Desde entonces, cada año el final de la temporada era celebrado a lo grande por los pobladores, quienes realizaban un desfile por todo el pueblo.
Con más de 120 años de producción azucarera, el ingenio de Eldorado llegó a convertirse en el sustento económico de toda la región y símbolo de identidad del pueblo eldoradense, que hoy lamenta con nostalgia el cierre de sus puertas y la ausencia del dulce aroma de la caña.
Futuro incierto para Eldorado
El cierre definitivo del ingenio de Eldorado ha causado incertidumbre en cientos de obreros y productores, quienes se verán directamente afectados al quedarse sin trabajo.
Al cierre de la fábrica, alrededor de 500 obreros trabajaban allí, así como de 500 a 600 productores de caña de azúcar, la mayoría de ellos sustento de sus familias.
Jaime Cázarez, productor cañero durante casi 50 años, comentó a Los Noticieristas que entre los principales factores que influyeron en el cierre del ingenio están las condiciones del mercado, la falta de incentivos por parte de las autoridades y la falta de productores jóvenes.
En ese sentido, eldoradense considera que se avecina un problema social para la región, pero a pesar de que están en busca de una solución como productores, como el cultivar algo distinto, lo cierto es que el cierre del ingenio de Eldorado es definitivo.
